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Apicultores lotam auditório para Seminário sobre a qualidade do mel

Foi realizado na tarde desta terça-feira, no Sindicato Rural de Ijuí, o Seminário Estratégias para a Produção de Mel com Qualidade, cujo objetivo era agregar ainda mais qualidade à produção de mel em Ijuí.  O evento promovido pelo Poder Público, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, e pela Associação dos Apicultores de Ijuí, a AAI, teve como palestrantes dois especialistas: o professor doutor Hélio Rocha e a professora doutora, MariaTereza Friedrich, ambos da Universidade de Passo Fundo (UPF). Ao todo serão três painéis abordando a Nutrição e alimentação de abelhas para alta produtividade de mel a Análise da qualidade do mel com base na identificação e quantificação dos compostos  químicos oriundos de defensivos agrícolas presentes nas amostras de mel e a Divulgação e sensibilização sobre a importância das diferentes espécies botânicas na formação do mel. 

Na abertura, o presidente da AAI, Aldair Cossetin deu as boas-vindas ao público – o evento reuniu um público de mais de 130 participantes de 21 municípios do Rio Grande do Sul – e destacou o esforço no sentido de buscar cada vez mais conhecimento para produzir mais e melhor. Em seguida, o prefeito Valdir Heck também destacou a expressiva participação. “Como prefeito eu fico feliz, o mel, a produção agrícola se insere no contexto da diversidade rural. E se nós aqui e outros municípios que seguem a orientação produtiva que nós adotamos ao longo do tempo, não sentimos tanto os efeitos da crise que se abate sobre o nosso país”, disse. Na avaliação do prefeito, isso acontece porque a diversidade rural, onde também entra a atividade apícola e que pode ser expandida, seguramente, faz profundas diferenças. “E que não se restrinja ao mel, que possamos desenvolver mais essa atividade”, concluiu.

O evento contou com o apoio das entidades: da Associação dos Engenheiros Agrônomos de Ijuí, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Ijuí, Sindicato Rural, Agronatur, Departamento de Estudos Agrários da Unijuí, Emater/ Ascar, GT Agrotóxicos e Natuagro. 

Data da publicação: 2017-03-15

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