Notícia

Dieta japonesa ajuda a reduzir gordura no fígado, descobrem cientistas
la-dieta-japonesa-es-tan-saludable-como-dicen-810918

Pesquisadores descobriram que a dieta japonesa consegue reduzir gordura no fígado e retardar doenças hepáticas. Tanto que o Japão tem as menores taxas de obesidade no mundo: 3,7% da população adulta são obesos. No Brasil a obesidade atinge 55.7% dos adultos.

A pesquisa foi feita em um hospital da região de Osaka, por pesquisadores da Universidade Metropolitana de Osaka. Ao intervir com uma dieta padrão japonesa, os pacientes tiveram o metabolismo lipídico melhorado.

“Entre os componentes da dieta japonesa, estão uma maior ingestão de soja e alimentos à base de soja, peixe, marisco e algas marinhas. Ela foi associada a um menor risco de fibrose avançada”, disseram os pesquisadores.

O que é fibrose?

A doença hepática gordurosa não-alcoólica (DHGNA) é uma condição que pode levar à fibrose hepática, quando há um acúmulo excessivo de proteínas extracelulares.

Esse excesso tira a condição de tecidos saudáveis do fígado de funcionarem normalmente, gerando cicatrizes prejudiciais no órgão. Os danos causados ao fígado levam à fibrose.

Os pesquisadores acompanharam a progressão da DHGNA em 132 pacientes internados no Hospital de Osaka e dizem que o segredo para combater doenças no fígado está em ingerir mais vegetais verdes, frutas, frutos do mar, produtos de soja, chá verde, entre outros, veja abaixo

Alimentos da dieta japonesa

Soja

Rica em vitaminas A, C e minerais, como cálcio e fósforo, a soja ajuda a fortalecer a pele e cabelos.

Esse alimento também apresenta uma grande quantidade de antioxidantes, fibras e saponinas, que ajudam a combater o colesterol ruim.

Peixes e frutos do mar

Mas não é fritar o sushi e encher ele de creamcheese não, tá?

Os peixes em geral tem baixo teor de gorduras saturadas e calorias, além de serem ótimos fontes de vitaminas D e do complexo B. Os peixes e os frutos do mar também são fontes de gorduras “do bem” e possuem ômega 3.

Vegetais verdes

Os vegetais verdes retardam o envelhecimento e ajudam a manter a nossa imunidade sempre alta.

Brócolis, broto de feijão e outros, também são positivos para o cérebro.

Colesterol e doenças cardíacas

Além do benefício da redução de gordura no fígado, os pesquisadores também notaram outros fatores positivos da adoção de uma dieta japonesa.

“Temos uma ligação entre a dieta japonesa e taxas mais baixas de obesidade e incidência de doença cardíaca isquêmica”, diz o estudo.

O artigo publicado pelos pesquisadores também relaciona a dieta asiática com a redução do colesterol da fibra dietética.

Entre alimentos muito consumidos no japão, estão peixes, soja, sopas, verduras verdes e muito mais. Foto: Reprodução/Yuuji/iStock.

Entre alimentos muito consumidos na dieta japonesa, que ajudam a reduzir a gordura no fígado, estão peixes, soja, sopas, e verduras. Foto: Reprodução/Yuuji/iStock.

Com informações de MDPI e Vitat.

POLÍTICA GERAL DE PRIVACIDADE E PROTEÇÃO DE DADOS PESSOAIS

Política de Privacidade e Proteção de Dados Pessoais Rádio Mundial FM

A Rádio Mundial FM de Ijuí (Mundial) valoriza a sua privacidade e está comprometida em proteger os seus dados pessoais. Esta Política de Privacidade e Tratamento de Dados Pessoais descreve de forma ampla como coletamos, utilizamos, divulgamos e protegemos (i.e. tratamos) as informações pessoais no contexto interno e externo da nossa empresa. 

Asseguramos o tratamento de dados pessoais em todos nossos processos respeitando as hipóteses legais de tratamento (Artigos 7º, 11º e 14º) e os princípios (Artigo 6º) definidos pela LEI GERAL DE PROTEÇÃO DE DADOS – LGPD (Lei 13.709/2018).

Lembre-se: Ao utilizar nossos serviços, interagir conosco ou fornecer seus dados pessoais, você (Titular de Dados) está concordando com as práticas descritas nesta política, por isto a leia com atenção!

De que forma seus dados pessoais podem ser coletados?

A Rádio Mundial pode coletar informações pessoais de diversas formas, como quando você se inscreve em promoções, participa de eventos, envia mensagens, preenche formulários ou interage com os nossos canais de comunicação. As informações pessoais que podemos coletar incluem, mas não se limitam a: nome, endereço, e-mail, número de telefone, data de nascimento e outras informações que você fornecer voluntariamente.

Para quais finalidades seus dados pessoais podem ser utilizados?

As informações pessoais coletadas são utilizadas para fins de comunicação, fornecimento de serviços, processamento de pedidos, personalização de conteúdo, análise de dados, promoções, pesquisas de mercado, aprimoramento de nossos serviços e cumprimento de obrigações legais. As informações também podem ser utilizadas para enviar informações sobre a Mundial e suas atividades, desde que você tenha consentido previamente.

Seus dados pessoais podem ser compartilhados?

A Rádio Mundial pode eventualmente compartilhar suas informações pessoais com terceiros, quando for necessário para a fornecer serviços contratados por você ou quando for exigido por lei. Em algumas situações, podemos compartilhar informações com parceiros de negócios ou provedores de serviços que nos auxiliam na operação e melhoria dos nossos serviços. Exigimos que esses terceiros tratem suas informações pessoais com confidencialidade e em conformidade com esta Política de Privacidade.

Privacidade de menores

Nenhum menor de 18 anos pode fornecer qualquer informação pessoal no site, sem o consentimento de seus responsáveis. Não coletamos intencionalmente informações pessoais de jovens menores de 18 anos. Se você for menor de 18 anos, não forneça quaisquer informações no nosso site. Se soubermos que coletamos ou recebemos informações pessoais de uma criança menor de 18 anos sem verificação do consentimento dos pais, excluiremos essas informações imediatamente. 

Fazemos uso de Cookies

Cookies são pequenos arquivos de texto armazenados no seu dispositivo quando você visita um site. Eles registram informações sobre sua atividade, preferências e interações com o site, permitindo uma experiência personalizada. Os cookies são amplamente utilizados para melhorar a funcionalidade dos sites e oferecer conteúdo relevante aos usuários.

Quando o site mundial.fm.br é acessado, cookies funcionais, necessários e de terceiros são usados para coletar certas informações (em particular seu endereço de IP,  outros identificadores técnicos ou URL de login, incluindo data, hora e conteúdo acessado). Importante: você pode desativar os cookies nas configurações do seu navegador. 

Como protegemos seus dados?

A Rádio Mundial FM de Ijuí adota medidas de segurança adequadas para proteger suas informações pessoais contra acesso não autorizado, uso indevido, alteração ou divulgação.

Contratamos assessoria de Tecnologia da Informação e implementamos medidas e controles técnicos, administrativos e físicos para garantir a segurança dos dados por nós tratados. No entanto, lembre-se de que nenhum sistema é completamente seguro, e não podemos garantir a segurança absoluta dos dados tratados.

Como seus dados são arquivados e descartados?

Podemos reter seus dados, eventualmente. Mas, conservamos suas informações pessoais apenas pelo tempo necessário para cumprir os propósitos descritos nesta Política, a menos que um período de retenção mais longo seja exigido ou permitido pela lei. Após o término do período de retenção, suas informações pessoais serão excluídas (descartadas) de forma segura, considerando os princípios da Lei Geral de Proteção de Dados.

Quais são os seus Direitos?

Conforme o artigo 18 da  LGPD você tem o direito de revogar consentimento, acessar, corrigir, atualizar ou solicitar a exclusão das suas informações pessoais mantidas pela Rádio Mundial, exceto quando a legislação aplicável estabelecer obrigações diferentes. Também é possível solicitar a limitação do uso ou a portabilidade dos seus dados. Para exercer esses direitos ou obter mais informações, entre em contato conosco por meio dos canais indicados no final desta política. Saiba que para exercer qualquer direito, antes, precisaremos confirmar de sua identidade. Caso julgue necessário você pode entrar em contato com a ANPD – Autoridade Nacional de Proteção de Dados.

Atualizações e Revisão desta Política

Esta Política de Privacidade pode ser atualizada periodicamente. Recomendamos que você revise esta política regularmente para estar ciente de eventuais alterações.

Informações de Contato

Se você tiver dúvidas, preocupações ou solicitações relacionadas a esta Política de Privacidade e Tratamento de Dados Pessoais da Rádio Mundial FM, entre em contato conosco pelos seguintes meios:

Encarregado de Dados: José Luis Bonamigo

E-mail: jlbona@terra.com.br

WhatsApp: (55) 9 9963 1930

Política atualizada em 5 de julho de 2023.