Em entrevista à Rádio Mundial, o secretário da Agricultura, Edivilson Brum, ressaltou a relevância do evento para o fortalecimento do setor leiteiro no Rio Grande do Sul. “O leite é uma atividade que gera emprego, renda e mantém famílias no campo. Eventos como este são fundamentais para integrar a cadeia e construir soluções conjuntas que garantam sustentabilidade e futuro para o setor”, afirmou.

Segundo dados da Emater/RS-Ascar, a região de Ijuí se destaca pela produção anual de 741,9 milhões de litros de leite, com um rebanho superior a 150 mil vacas. A atividade movimenta cerca de R$ 2,03 bilhões por ano em Valor Bruto da Produção (VBP), confirmando o peso econômico do setor para o Estado.

O secretário Edivilson Brum também destacou o papel da pecuária leiteira na fixação de jovens no campo e o conjunto de políticas públicas voltadas ao fortalecimento da atividade, como o Programa de Irrigação, o Fundoleite e o Bônus Mais Leite, que subsidia operações de crédito do Plano Safra 2025/2026. Ele enfatizou que o futuro do setor passa pela agricultura regenerativa, estruturada em três pilares — gestão de pessoas, bem-estar animal e sustentabilidade ambiental — buscando conciliar produtividade, rentabilidade e cuidado com o planeta.

O presidente do Sindilat/RS, Guilherme Portela, salientou a importância da bacia leiteira do Noroeste, responsável por 60% da produção estadual, e reforçou o simbolismo de realizar o evento no “coração do leite gaúcho”. Já o coordenador do Milk Summit Brazil 2025, Darlan Palharini, destacou o papel estratégico do evento para consolidar o Rio Grande do Sul como referência nacional na produção de leite e no desenvolvimento tecnológico do setor.

O Milk Summit Brazil 2024 conta com 21 palestras e quatro mesas de debate, envolvendo mais de 700 inscritos entre produtores, pesquisadores, lideranças e representantes dos setores público e privado.

FONTE – JORNALISMO RÁDIO MUNDIAL